Batido Pantera rosa
Ingredientes:
– 2 tazas de bebida de almendra
– 10 frutillas
– 1 puñado de castañas de cajú
– ½ plátano congelado
– 1 pizca de vainilla en polvo
“La almendra es un fruto rico en vitamina E, que contribuye al mejoramiento de la piel, el cabello y las uñas, y también contiene mucho calcio para fortalecer los huesos. Las almendras además protegen las paredes de las arterias, pues son ricas en grasas mono-insaturadas, y cuando se combinan con una forma saludable de comer, ayuda en la reducción de los niveles de colesterol LDL en tan solo 2 semanas, según un estudio publicado en el British Journal of Nutrition”.
Pero no solo almendras contiene este batido, las frutas juegan un importante papel. “Los plátanos contienen triptófano, que más tarde se convierte en serotonina –también conocida como “la hormona de la felicidad”–, sustancia capaz de relajar el cuerpo, mejorar el estado de ánimo y aumentar la felicidad. Las frutillas son una excelente fuente de ácido fólico, potasio, fibra, vitamina C y manganeso. Todos los frutos rojos se pueden congelar para utilizar en batidos”.
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